昭和レシピ

暮らしのアイデア

昭和のおばあちゃんの台所は“小さな実験室”だった

昭和のおばあちゃんの知恵袋は本当に役立つの?油汚れに小麦粉、魚の臭みに牛乳、出汁切れに煮干しドーン…。一覧表でまとめつつ、科学的に正しいのか3つを深掘りして検証しました。現代版の便利グッズも紹介します。